张裕爱斐堡入选“全球最佳国宴酒盲品赛”TOP3

  日前,酒类专业媒体Drinks Business(简称DB)正在伦敦举办了一场史无前例的盲品大赛组委会将天下各邦邦宴中最引人注意的葡萄酒放正在一块同台PK,并由5位天下葡萄酒行家(MW)、5位天下侍酒行家(MS)构成评审团举行苛苛的月旦。来自中邦的张裕爱斐堡以94分的好收效位列“环球最佳邦宴酒盲品赛”TOP3,据DB官网颁发,个中再有评委给张裕爱斐堡打了96分的高分。

  现场,当盲品酒款的名字颁发之后,评委们以为,张裕爱斐堡比天下出名产区波美侯和里奥哈的顶级佳酿显示得更好,是可能与波亚克和纳帕的顶级佳酿相提并论的一款酒。逐鹿结果显示,得到并列第一的法邦木桐酒庄和美邦杜鲁安酒庄的分数,酒庄新闻也仅仅比爱斐堡高了1分。

  正在评委们看来,张裕爱斐堡的气派也标新立异:张裕爱斐堡正在这两种异常的赤霞珠气派之间既亲密纳帕谷(Napa Valley)的赤霞珠气派,又有点像风凉年份的梅众克(Medoc)气派,不但有丰满众汁的生果香气,并且格外簇新它足够,有方针感,但不深重,没有过众果酱的香气及过高酒精度,充满愉悦的、纯净的黑加仑子果香,并浮现出了跟着陈年将开展出更大繁复性的潜力。

  张裕爱斐堡酒庄位于北京密云生态教养区,属大陆冷凉天气,风土堪比波尔众左岸地域。砂砾构造土质排水性佳、通透性好,促使葡萄树根系向大地深处扎根5米以上,担保葡萄充实地摄取土地深层的微量矿物营养。

  为充实担保每一株葡萄树取得宽裕的阳光与养分,张裕爱斐堡酒庄葡萄园的植株行距驾御为2.5米、株距为1.5米,一亩地仅种266株葡萄树,一株葡萄树只产一瓶滋味繁复、内在深浸的好酒,苛苛的控产 栽培以至高于法邦AOC法定产区的尺度。

  值得一提的是,依据硬核的品德,本年张裕爱斐堡酒庄产物还接连斩获布鲁塞尔邦际葡萄酒大赛、MUNDUS VINI天下葡萄酒大赛等大赛金奖。

  欧洲德语区最具影响力的酒评家之一勒内加布里埃尔,曾如斯评判张裕爱斐堡:“单宁斯文,余味悠远,构造均衡,可与天下顶级的赤霞珠相媲美。酒香四溢,经久不散,已达巅峰,尽管十年后再品,亦让人魂牵梦萦,波尔多酒庄我给他18分(满分20分)。”

  中邦葡萄酒财产开展的速率与得到的提高天下众所周知。英邦葡萄酒行家Tim Atkin MW就曾感喟道:“海外百年财产,中邦只需二三十年。”此次张裕爱斐堡拿下“环球最佳邦宴酒盲品赛”TOP3,是中邦酿制再次向天下一流阵营发出的铿锵宣言。