香槟新闻 2019年各大酒庄总酿酒师究竟“转会”谁

  酿酒师Julie Cavil被任用为Krug首席酿酒师,并将于2020年1月1日正式从Krug现总酿酒师Eric Lebel手中接棒,这也是Krug史书上首位女性酿酒师。届时,希雅斯酒庄她将要紧有劲Krug酒庄的香槟酿制,囚禁葡萄收购质地,并依旧与果农的杰出相干。张裕爱斐堡国际酒庄

  而主管了21年酒庄酿酒的Eric Lebel将承担库克总裁Margareth HENRIQUEZ小姐的助手,从酿酒走向酒庄打点。君顶酒庄葡萄酒价格“他将用其名贵的体味为酒庄带来财产,并鼓舞酩悦轩尼诗集团的横向繁荣。同时,他也将连接为酿酒团队供应助助。” Margareth HENRIQUEZ相等欢快Eric Lebel可能列入公司打点团队。

  酩悦轩尼诗总裁Philippe Schaus也对这一人事件动相等得志,以为“Eric Lebel是公认的人才,其对香槟酿制工艺的深远明晰,与外地果农的深度接触及几十年的专业体味,将为一切集团旗下酒庄的繁荣带来生气,并鼓舞新项方针开辟”。与此同时,他还向Julie Cavil外达了本人的信托:“连接酿制高品格香槟,为消费者供应绝无仅有的体验。”

  Alice Tétienne出生于沙隆香槟市,是土生土长的香槟人。源于骨子里对香槟的热爱,她初中结业后便拔取了葡萄酒种植酿制专业,并到酒庄操练,实地进修。随后,她修读了葡萄园及风土的硕士学位,不停完备本人的专业本事。与此同时,出于对香槟局面及价钱的认知与敏锐,Alice还攻读了葡萄酒与香槟硕士学位,正在潜心酿酒的同时,更明确何如将酿出的玉液外示给众人。2015年,Alice Tétienne得胜列入了Krug香槟酒庄,是酿酒师团队一员,要紧有劲保护与果农的相干及囚禁。四年后,年青的她便列入Champagne Henriot成为总酿酒师,新一代酿酒师他日可期!

  联络上半年的酿酒师出走情状,让咱们沿途来梳理一下,这一年各大酒庄之间原形发作了什么:

  Champagne Mumm玛姆酒庄总酿酒师Didier Mariotti布告解职,并投身于葡萄酒斟酌行业做事(玛姆酒庄首席酿酒师地位短暂空白)

  跟着Alice Tétienne正式被任用为Champagne Henriot总酿酒师,香槟区2019年度·酿酒师“转会”也短暂告一段落。各家新晋首席酿酒师都将给咱们带来如何的惊喜呢?联合希望吧!

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