【限量发售】波菲酒庄红葡萄酒 Chateau Leoville-P

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  【限量发售】波菲酒庄红葡萄酒 Chateau Leoville-Poyferre,Saint-Julien,France

  波菲庄园的暮年份正牌酒含有各式纷乱且奇异的赤色生果浓郁,如樱桃、覆盆子的香气,酸度、酒精度和单宁都能抵达完满的平衡,酒质朴实而软弱,还显得稀少优美细腻,具备极端优良的陈年潜力。波菲庄园与巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)和雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)是“同胞兄弟”,都发源于1638年的露维利酒庄(Leoville)。每当说到波菲酒庄的进展前景时,任何一位有眼光的波尔众人都市类似以为波菲酒庄一律具有出产出所有梅众克(Medoc)区域最醇厚的葡萄酒的能力。以至尚有个别人以为,波菲庄园的土质比圣朱利安(Saint-Julien)区域其他任何一个二级酒庄的都要好。

  该产区泥土外貌很贫瘠,但砂砾泥土有利于葡萄树向泥土深处扎根。底层是卵石、砂岩和泥灰石,稀少有利于赤霞珠的孕育,这使它成为此地最紧要的葡萄种类。

  波菲酒庄是三个露维利(Leoville)庄园之一,它的兄弟庄园巴顿庄以及雄狮庄都发源于伟大的露维利庄园。露维利庄园正在十七世纪和十八世纪时间统治着所有圣朱利安区域,庄园的松散起于1769年,当时的庄主布莱兹戈斯克逝世,因为他没有子嗣,以是庄园由家族中的四个成员,波伏瓦侯爵、他的兄弟和两个姐妹经受。1826年,歇巴顿买下庄园的一个别,并定名为露维利巴顿(Leoville Barton),这便是巴顿庄园的由来(另一个闻名的二级庄)。剩下的四分之三仍旧由家族负责,波伏瓦侯爵的那一个别正在1815年由他的儿子皮埃尔吉恩经受。随后,皮埃尔吉恩又正在老一辈手中收受过庄园的大个别,余下的一小个别由他的妹妹珍妮经受。这是庄园第二次松散,并于1840年正式确立。皮埃尔吉恩具有了从来露维利庄园的一半,变成了其后的雄狮庄园(Chateau Leoville-Las Cases)(另一个闻名的二级庄)。珍妮则具有从来庄园的四分之一,她的女儿其后嫁给了吉恩-玛丽波菲男爵,以是她具有的这片葡萄园便成了今后的波菲庄园。闻名的1855年分级中,三座露维利庄园都被评为了二级名庄。

  固然直到即日,庄园不绝沿用着波菲家族的名称,但他们负责庄园并不是很长年光。吉恩-玛丽波菲男爵的儿子因为对投资判决失当,被迫正在1866年变卖巨额资产以还清所欠的债务,此中就网罗波菲庄园。随后庄园由德兰格男爵和阿曼德拉龙买下。拉龙家族,通过联婚今后也便是劳森家族,不绝掌控着庄园直到第一次寰宇大战中断。其后,他们将波菲卖给居弗利埃家族。令人讶异的是,固然居弗利埃家族戮力于波尔众葡萄酒交易,况且仍然买下了克洛克庄园(Chateau Le Crock),随后又买下佳文萨庄园(Chateau Camensac),但他们却没有挑选直接筹备波菲庄园。他们雇用了罗杰岱伦来统制庄园,他来自于负责着雄狮庄园的岱伦家族。当初总共都实行得极端顺手,波菲庄园的酒质也随之晋升,但随后的几十年庄园的情形便恶化了。

  1978年,波菲庄园再次易主,君顶酒庄葡萄酒价格这一次它被一个名叫迪迪尔居弗利埃的司帐师买下。于是,迪迪尔居弗利埃自1979年起出手负责波菲。庄园随后引进了巨额的今世化配置,而酒窖正在1984年重筑之后,正在1990年又再一次修茸,1983年筑成了地下水蕴藏室,一间品酒室尚有填补了巨额的新橡木桶。正在迪迪尔?居弗利埃的统制下,波菲庄园的情形出手好转。

  该酒庄以前以种植梅洛(Merlot)葡萄为主,自迪迪尔•居弗利埃先生收受后,酒庄出手巨额种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),约占65%。别的还种植有25%的梅洛(Merlot),8%的味儿众(Petit Verdot)和2%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄园占地面积达80公顷,种植密度为8,500株/公顷,均匀单产为8,750升/公顷,葡萄树均匀树龄为35年。这块优质的葡萄园宝地具有较高比例的老葡萄树,使酒庄的葡萄酒酿制充满了无穷的潜力。

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  【限量发售】波菲酒庄红葡萄酒 Chateau Leoville-Poyferre,朗格斯酒庄Saint-Julien,France